Архиви на етикети: фестивал на Балканската музика и кухня

Днес продължава фестивала на Балканската музика и кухня. Сутринта ще започна с кулинарен конкурс за професионалисти и любители. Темата на конкурса бе „Балканска кухня“ в две категории „балканско основно ястие“ и „балканско мезе“. Всички ястия бяха оценявани по следните критерии: външен вид, вкус и аромат, оригиналност и атрактивност. Петър Михалчев, ...

Прочети повече »