Tag Archives: проф. Иван Пачев

Проф. Иван Пачев: Очакваме виното тази година да е с високо качество

Вино с високо качество очакват тази година от Института по лозарство и винарство в Плевен. Заради дъждовната пролет количеството на гроздето е по-малко, но затова пък ще е с по-високо качество предвид благоприятното време в периода на зреенето му. Голямата температурна амплитуда – ниски температури през нощта и високи през …

Прочети повече »

Проф. Иван Пачев: Ако съдим по днешния празничен ден, лозарската година трябва да е хубава

„Ако съдим по днешния празничен ден, лозарската година би трябвало да е хубава. До снощи имаше дъжд, а днес вече е слънчево времето. Надявам се да бъде такова през цялата година, за да може да произведем качествено грозде и оттам и качествено вино, за да празнуваме и следващия Зарезан с …

Прочети повече »