Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ в Плевен ще бъде домакин на интересна среща с бариста мастер Владимир Стоев, който ще направи демонстрации за приговяне на кафе с атрактивната техника бариста. Срещата ще се проведе в кабинета по сервиране на гимназията утре, 25 септември от 12 часа.
Мероприятието е организирано съвместно с БАР АКАДЕМИ.
Барист е човекът, който познава всички възможни видове кафета, може да приготви точно това кафе, което клиентът искате според критериите си за аромат, вкус, сила. Баристът е професионално обучен да сервира кафе, притежава специфични познания и умения и е придобил съвършенство в приготвянето и сервирането на кафе, в поддържането на специфичното кафе-оборудване, в снабдяването с кафе от съответните марки, та дори и в доставката на специфични сервизи и аксесоари за приготвяне и сервиране на кафе.