Първият празник „Есен по Вит“ събра местни производители и занаятчии край Горни Дъбник

Първото издание на празника „Есен по Вит“ събра местни производители, занаятчии и жители край село Горни Дъбник, при лозе „Дъбника“. Инициативата е организирана от Местната инициативна група „Долна Митрополия – Долни Дъбник“, съобщава Българската телеграфна агенция (БТА).

Посетителите имаха възможност да опитат и закупят разнообразни местни продукти, сред които чипс от пъпеш, пестил от червени домати, сладко от люти чушки, пресни плодове и зеленчуци, бели и червени вина, брашна, мед и други пчелни продукти.

На специален щанд представители на читалище „Прочит 1925“ от село Петърница представиха домашно приготвени кулинарни изделия. Жените от читалището приготвиха и курбан от агнешко месо, който бе раздаден на присъстващите.

„Когато обсъждахме с нашите приятели какъв да бъде този празник, решихме да го посветим на местните производители – на хората, които създават, творят, съхраняват традициите и правят хубави неща в родните си места“, каза пред БТА изпълнителният директор на МИГ „Долна Митрополия – Долни Дъбник“ Елица Дякова.

По думите ѝ събитието дава възможност на местните производители да представят своя труд, а посетителите да се запознаят с продукцията им и да прекарат време заедно в приятна атмосфера.

В началото на празника домакинът Димитър Хараламбиев – създател на винарна „Хараламбиеви“ и стопанин на лозе „Дъбника“, разказа за особеностите на лозарството в Плевенския регион. Той представи спецификите при отглеждането на лозята, както и трудностите и предизвикателствата пред производителите.

Програмата на „Есен по Вит“ включва дегустации на вина и храни, както и творчески работилници. Участниците имаха възможност да научат повече за отглеждането на разсад за салати и да изработят свещи от пчелен восък.

Празникът продължи до ранния следобед. Организаторите заявиха намерение инициативата да се превърне в традиционно събитие, което ежегодно да представя местните производители, земеделци, занаятчии и културни традиции от района на долината на река Вит.