15-ото издание на фестивала „Банатски вкусотии“ събира кулинари от 23 населени места в Асеново

В село Асеново, община Никопол, днес ще се проведе 15-ото издание на Международния кулинарен фолклорен фестивал „Банатски вкусотии – традициите на моето село“. Това съобщи за БТА кметът на селото Маргарита Богданова.

В празника се очаква да се включат кулинари от 23 населени места. Техните ястия ще бъдат оценявани от жури с председател шеф Иван Звездев. В състава му са участникът в кулинарно телевизионно предаване Ивайло Иванов, директорът на Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ в Плевен Малинка Маринова, Янко Янчев и Цеца Христова – готвач от видинското село Антимово.

За най-малките посетители е подготвена специална кулинарна работилница, организирана с участието на Стоян Стоянов от „Кулинарните фестивали на България“. Докато журито дегустира и оценява представените ястия, вдъхновителката на фестивала Мария Иванова и нейни приятели ще приготвят традиционно банатско ястие.

Участниците ще се състезават в четири категории – „Традиционни храни“, „Кулинарно вдъхновение“, „Кулинарно вдъхновение 2026 – красота, родена от традицията“ и „Аз приготвих банатско ястие“. Ще бъдат отличени и най-добрите щандове.

Организатори на проявата са Кметството в село Асеново и Народно читалище „Петър Парчевич 1927“, със съдействието на Община Никопол.

Фестивалът събира участници и гости от различни краища на страната и представя традиционни рецепти, фолклор и обичаи, съхранявани и предавани през поколенията. По думите на организаторите събитието е посветено на родовата памет и на богатството на българското културно и кулинарно наследство.

Информацията е на Българската телеграфна агенция (БТА).