infoPleven Актуални новини от политика, икономика, култура, спорт, образование, здравеопазване от Плевен и регион Плевен
Ученици от 12а клас на ПГ по туризъм „Алеко Константинов” в часовете по учебна практика приготвиха т.нар. кулинарни шотове от плодове и зеленчуци, които днес представиха пред публика. Събитието е част от инициативите по повод Национална седмица на достъпа до добра храна’2020.
„Традиционното понятие шот като напитка в случая се измества, преобразяваме го в смисъл на кулинарно изделие със свежи и приятни вкусове, дори и малко фюжън, в комбинация от млечни продукти от региона”, споделиха участниците в събитието.
В инициативата участваха и представители на плевенска фирма за производство на ябълков оцет , които представиха продукцията си и цикъла на производство на чиста храна. Целта е да се включат учениците колкото може по-близо до производителите на добра храна и да са информирани как да стигнат до качествените продукти. В резултат на инициативите все повече младежи са ориентирани към здравословното хранене.
