На 18 декември православната църква чества Свети Модест, патриарх Йерусалимски. Св. Модест се почита като покровител на земеделците и овчарите, затова в някои райони на страната – Странджа, той се почита наравно със Свети Георги. Празникът се чества с колоритни обредни практики. На този ден впрегатните животни – биволи, коне, волове, не бива да се впрягат. Жените месят и раздават специални обредни хлябове и пити, задължително намазани с много олио, „за да е мазен вратът на добитъка“. Ако в някой дом добитъкът често умира, домакините слагат на този ден пред иконата на светеца малко яремче или рогца от алуминий, а понякога и от сребро.
