Акценти
Начало / Икономика / Етикет „Оцет” само на продукт, произведен от грозде или вино

Етикет „Оцет” само на продукт, произведен от грозде или вино

винен оцет

Производители ще могат да лепят етикет „Оцет“ само, ако продуктът им е получен чрез провеждане на оцетно-кисела ферментация на продукти от грозде, вино, плодови вина и водоалкохолни смеси, гласят промените в Закона за виното и спиртните напитки, които бяха приети окончателно от депутатите.

Това означава, че продукти, съдържащи синтетична оцетна киселина, не могат да носят наименованието „Оцет”.

През последните години на българския пазар се увеличиха продажбите на оцет, приготвен от оцетна киселина, получена чрез химичен синтез, т.е. за производството на оцета не се използва вино или етанол, а производни и деривати от разграждането на петрола, пише в мотивите към проекта на промени, внесени от Коалиция за България.

Прочетете също:

Общински съвет – Плевен обсъжда проекта за Бюджет 2020 на Общината на сесия на 13 февруари

Десетте постоянни комисии ще разгледат документа в заседания от 3 до 7 февруари  Общински съвет ...