Тайната на домашно приготвения хляб изучаваха по време на практическо занятие ученици в Средношколското общежитие „Данаил Попов“ в Плевен.
„Учим се да правим хляб! Поздравления за децата и госпожа Тодорова, ръководител на кулинарния ни клуб“, с гордост сподели Веселка Лилова, директор на Общежитието. „Народът ни винаги е свързал приготвянето на хляба с най – съкровеното – с дома, семейството, с традициите. В наши дни, въпреки технологичния напредък и променящия се бит на българина, никой не сяда на трапезата без хляб“, допълни тя.
В света едва ли има култура и народ, които да не уважават и почитат хляба. В България той е символ на гостоприемството и неслучайно една от най-разпространените ни традиции е именно посрещането с хляб и сол.
Първият кулинарният урок по приготвянето на домашен хляб в ОСО – Плевен завърши успешно – с топла погача и обещание за нова среща в кулинарната работилница.