Единадесетокласничката Виктория Цанкова от ПГ по ресторантьорство и туризъм в Плевен е един от десетте победители в конкурса за най-креативните рецепти за „Златната книга на Калиакра” .
Виктория изучава професия „Готвач” в професионалната гимназия в Плевен. Успехът постига с уникалната си рецепта „Свинско филе с гъби, праз лук, овесени ядки и сметанов сос“. Тя е включена в специалното хартиено издание „Златната книга на Калиакра” и е публикувана на Facebook страницата на Олио Калиакра. Преди дни младата кулинарка получи своята награда – 6 броя книжки.
От ръководството на ПГРТО пожелават на Виктория да е все така креативна, търсеща и изявяваща се в кулинарното изкуство.