Над 2,4 тона месо с нарушения на безопасността открити в магазин в Плевен, обектът е затворен от БАБХ

Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушения на изискванията за безопасност и проследимост са открити в магазин в Плевен, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Новината е от БТА (Българска телеграфна агенция). Проверката е извършена след подаден сигнал, а обектът е затворен от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Плевен.

При инспекцията е установено, че част от месото е без идентификационна маркировка и етикет за произход, друга част е без етикети на български език, а трета – с изтекъл срок на годност. Констатирани са и лоши хигиенни условия, както и служители с лични здравни книжки с изтекла валидност.

Издадено е разпореждане за спиране на цялата дейност на фирмата, която стопанисва магазина, като предстои съставяне на акт. Цялото установено количество месо ще бъде унищожено в екарисаж.

БТА припомня, че по-рано беше съобщено и за близо 6 тона храни и суровини, които ще бъдат унищожени заради изтекъл срок на годност и несъответствие с технологичните изисквания. Нарушенията са установени при проверки в месопреработвателно предприятие в Димитровград и в два хладилни склада на борса „Марица“ между Димитровград и Хасково, свързани с една и съща фирма.