Засилени проверки от инспектори по контрол на храните започнаха в търговската мрежа във връзка с наближаващия Великден, информират от Българска агенция за безопасност на храните (БАБХ). Обект на проверките ще са обекти за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно с храни, пазари и тържища.
Особено внимание ще се обръща на производството и търговията на храни, които традиционно се предлагат на пазара по време на празника – козунаци, агнешко месо, яйца, включително и боядисани яйца, бои за яйца, пресни плодове и зеленчуци, най-вече на зелените салати.
Проверките ще продължат до 13 април 2015 г