Ангел Илиев от Бохот е пчелар на 2025 година за област Плевен, отличен преди изложението Пчеларство Плевен 2026

Пчеларят за 2025 година на област Плевен е Ангел Илиев от село Бохот. Отличието му е връчено официално днес от областния управител инж. Мартин Мачев по време на пресконференция, организирана във връзка с предстоящото 23-о издание на Международното изложение-договаряне „Пчеларство Плевен 2026“, съобщава БТА (Българска телеграфна агенция).

Илиев определя себе си като потомствен пчелар и подчертава, че пчеларството е семейна традиция, предавана от дядо му и баща му, а днес – продължена от него и близките му. Той се грижи за около 200 пчелни семейства и посочва, че ежедневието му е изцяло свързано с работата около кошерите.

По думите му в Плевенския район липсва достатъчно разнообразна паша за пчелите, а намаляването на горите допълнително се отразява на условията за отглеждане. В стопанството си Ангел Илиев произвежда пчелен мед, цветен прашец, прополис и пчелно млечице.

Пчеларят предпочита да реализира продукцията си чрез продажби на дребно на клиенти, които го познават, като тази година за първи път планира да участва и в пчеларското изложение в Плевен.

Сред основните затруднения в сектора Илиев откроява ниските изкупни цени и конкуренцията от внос, който според него допълнително натиска пазара, като посочва, че вносът е предимно от Украйна. Той смята, че цената на едро за килограм мед би трябвало да бъде поне пет евро.

Ангел Илиев е част и от кооперация „Плевен мед 2023“, която обединява пчелари от региона. Според него кооперирането е важен инструмент местните производители да защитават по-високи изкупни цени на меда и пчелните продукти.

Илиев изразява позицията, че българският мед е с високо качество и трябва да присъства постоянно в ежедневното хранене – „като солницата на масата“.